Por lo que sé, te puedo decir que no todos los años se incluyen en la Oferta de Empleo Público las plazas que están ocupadas por interinos, sólo las de nueva creación -tendría que mirarlo en el EBEP-.
De lo que sí estoy segura es de que cuando se saca las bases para una plaza que ha sido publicada en particular, se hace mención al BOE, y el Boletín de la CA en el que se publicó esa oferta de empleo público, aún estando ocupada por interinidad.
Saludos
