Alfmonti, si, por lo que se ve el empresario x le quiere vender su empresa a abrilraul pagadera en varios plazos, yo más que comprarle toda la empresa en bloque, que entonces tiene que hacer lo que tu le dices, fiarse de unos profesionales que le asesoren y mirar las deudas que pueda tener dicha empresa pendientes etc, yo le diría a abrilraul que monte su propia SLU y una vez creada, ésta compre a la x lo que realmente le interese de la empresa x, sean valores tangibles como intangibles, cartera de clientes existencias etc, y así abrilraul se blinda por dos bandas, una con su SLU y la otra con la que no tendrá que asumir toda la responsabilidad de la sucesión de la empresa del sr. x.
Lo que tiene que tener presente abrilraul, como bien dices Alfmonti. en que sin riesgo no hay beneficio, pero debe de tener mucho cuidado en que este riesgo sea personal, y más si esta casado y con régimen de gananciales, por esto están las sociedades de riesgo limitado y los abogados para asesorarle.
Dicho esto, tienes toda la razón, en que primero de todo hay que tener vocación de empresario, si no es así, más vale que no empiece.
Saludos