Hola inma de 28 años, lo tienes fácil, simplemente dile a quien te haya encomendado el trabajo que en el Derecho español NINGUNA Sentencia por si sola puede crear jurisprudencia, para que exista jurisprudencia debe haber al menos DOS o más. Consecuentemente es imposible que puedas encontrar UNA Sentencia que haya creado jurisprudencia.
Es tan fácil como leerse el artículo 1.6 del Código Civil.
De paso le dices a tu docente, dado que pretende impartir unas nociones básicas de Derecho, que primero lo aprenda, que lo de la jurisprudencia por una Sentencia está muy bien en las películas americanas, pero que en España no funciona así.