depende cómo hayan cargado los apuntes... no hay distinción. si estudias por apuntes intenta coger los más actuales y los que se recomiendan en foros (alqui, iusmasoquista...). de todas formas, es mejor estudiar por el libro.
un PDF no se puede pasar a word. normalmente la gente salva los archivos en PDF para que no se puedan modificar.