Te voy a decir como realice yo el comentario de texto de cultura europea el curso pasado (que es la segunda parte de historia del Derecho). El comentario lo dividi en dos partes, comentario externo y comentario interno. En el primero señale la fecha del texto, que tipo de fuente es (mediata o inmediata, directa o indirecta), de que trata, donde fue escrito, y algun dato mas (autor, por ejemplo). En el comentario interno explique las instituciones juridicas que identifique y su desarrollo. Eso fue todo, espero que te sirva, ciao.