Discrepo de vuestras últimas opiniones. Formar parte de una unidad familiar independiente es que no dependeis de nadie económicamente, da igual soltero que casado, da igual la forma de la declaración de la renta.
Tened en cuenta que el formulario de becas es genérico para todos los estudios universitarios. Yo he rellenado el mismo impreso para mi y para mi hijo. En mi caso soy unidad familiar independiente y en el caso de mi hijo no lo es.
Llevo cuatro años pidiendo beca y asi lo he hecho. Siempre he enviado una fotocopia del recibo de contribución urbana y una fotocopia de la última nómina, dado que pedían acreditación de independencia familiar y económica. Y digo "pedían" porque este año he registrado la beca por "via telemática" y por este sistema no me han requerido que envíe nada de eso.
En consecuencia, no debes modificar la matrícula porque SI eres unidad familiar independiente, y la solicitud la tendrán que firmar todos los miembros de tu familia susceptibles de obtener ingresos.