Hola!
El Practicum lo puedes elegir entre presencia o no presencial. Presencial implica hacer 140 horas de prácticas en algún despacho, juzgado, organización, etc.
Yo lo estoy haciendo, y ya estaba de pasante en un bufete. Simplemente hablé com mi profesor encargado en mi centro y me facilitó un modelo de convenio de colaboración, y mi jefe estubo deacuerdo en firmarlo. Al final tengo que hacer la memoria.
Mi caso ha sido "raro" puesto que hay poca gente que haga plan nuevo y 5º, con lo que me he encontrado que era la primera en mi centro que hacía este prácticum. Y como primera práctica me ha tocado modificar un modelo de convenio de otra carrera y adaptarlo a la de derecho.
En cuanto a la dificultad o dedicación, no te apures son 3 semanas de prácticas y el hacer la memoria.....que eso ya no sé...aún la tengo que hacer!!
Un saludo