Sin duda apuntes y comprar tan solo los códigos de leyes los años que te toque alguna asignatura que los permita usar en el examen, o sacarlos de la biblioteca, aunque esta opción es algo arriesgada, pues en épocas de exámenes suelen estar muy solicitados. En cuanto a los practicum, no son muy caros, y suelen estar disponibles en las bibliotecas, pues son validos los de años anteriores, y últimamente no se preguntaba mucho de ellos. En todo caso los practicum es conveniente trabajarlos antes del examen, pues las preguntas suelen ser muy llevaderas si estás familiarizado con los casos que incluyen.
En resumen, no recuerdo ninguna pregunta en toda la carrera que no contemplase los apuntes de la asignatura en cuestión, y a veces con los apuntes iba pillado de tiempo, con libros ni me hubiese dado tiempo a una primera lectura. Como dije al principio, y me reitero, sin duda apuntes.
Saludos.