¡Hola!
Pues si quieres coger la mitad, yo para empezar cogería Romano, Consti I, Consti II, Civil I y Admin I. Por ejemplo. Puedes echar un vistazo a los apuntes que hay en esta web, y así te haces una idea de cada asignatura.
Los libros que tienes que comprar son los que en el programa (y en la guía del curso) vienen como bibliografía básica. Con comprar los que vienen ahí, te llega.
Para comprarlos más baratos, en la librería de tu Centro Asociado, o en librerías de tu ciudad en donde vendan libros de la UNED.