Hola,
No tienes que ir a tu centro asociado para nada.
Yo es la primera vez que me matriculo y lo he hecho por internet, luego solo tienes que ir a pagar y ya esta.
En el Banco Santander ellos mismos cuando pagas envían el sobre por valija a la UNED , ( con el traslado de expediente, simultaneidad o cualquiera que sea la documentación que debas enviar)
Para el Carnet de Estudiante, carta a tu CA , con 2 fotos indicando tu DNI, como te indican en las instrucciones al finalizar la matricula.
Saludos