De acuerdo, me corrijo a mí misma: accediendo al campus virtual de la UNED aún me permite modificar algunos datos, tales como el tipo de matrícula, así que he podido cambiarla a Beca del Ministerio y se actualiza automáticamente. Hay otras cosas que no te permite modificar, como por ejemplo la vía de acceso.
Lo pongo por si luego a alguien le asalta la misma duda y sirve de algo.