Lo siento compañero, no existe en la UNED ninguna asignatura de derecho foral de ninguna comunidad ni vasca,ni navarra, ni de ninguna otra con derecho foral propio.
Es una defecto imperdonable que nos obligará a espabilarnos por nuestra cuenta, si queremos ejercer en alguna de las comunidades con derecho foral propio.
Por otro lado, saldremos suficientemente preparados para aprender facilmente las peculiaridades particulares de nuestra comunidad. Seguro que existen magnificos manuales de derecho foral de los que empaparnos sobre la materia.
Un saludo.