Aunque es cuatrimestral, es una asignatura muy densa y nada fácil. Si ni siquiera le has echado un vistazo, te recomiendo que la dejes para el año que viene a no ser que estés dispuesto a dedicarle tooodo el verano de lleno.
El cursarla con Internacional Público te puede aclarar algunas cosas, te lo recomiendo. También te recomiendo que junto a Instituciones hagas las optativas: la Aplicación del Dº Comunitario en España y Dº Civil Comunitario, porque van de la mano y a penas tendrás que echarles un ojo (y matas 3 pájaros de un tiro).
Libro o apuntes, depende del departamento que te toque: el programa y el examen es el mismo para todos, pero el libro no, depende de la Comunidad Autónoma en la que estés matriculado. A Madrid le toca el departamento de Administrativo y el libro de Linde es bastante farragoso (y son huesos corrigiendo). Además tendrás que enfocar el examen según el departamento que te toque (unos consideran más importantes unas cosas, a otros les gusta más otras)
En todo caso, ojo con los apuntes, porque tras la entrada en vigor del Tratado de Lisboa en 09 se han producido cambios sustanciales.
Te recomiendo en todo caso que, para ir entrando en materia, le eches cada vez que puedas un ojo a la web de las distintas Instituciones de la UE. Asimismo es de gran ayuda consultarlas mientras estudias.
En todo caso, tengo unos apuntes y esquemas que pongo a tu disposición si los quieres.